汉南莲藕是湖北省武汉市汉南区广泛种植的特色水生蔬菜，核心产区集中在长江、通顺河、东荆河交汇形成的冲积平原水网地带。这里土层深厚肥沃，富含有机质，水域酸碱度适中，水生环境稳定，产出的莲藕形态规整，淀粉含量与脆嫩度平衡度较好，是武汉及周边地区秋冬季蔬菜市场的重要品类，也常用于制作本地传统菜肴。
查看详情
汉南区地处长江中游北岸冲积平原区，引种栽培砂梨系翠冠品种多年，果实近圆形或扁圆形，套袋后果面呈淡黄绿色，果肉白色，质地细脆化渣，汁多味甜带微酸，果核小，可食率高，成熟上市时间早，是武汉及周边城市夏季地产鲜果市场的主流品种之一。
邓南芦席是湖北省武汉市汉南区邓南街依托长江冲积滩涂野生芦苇资源发展起来的手工编织产品，以精细编织、耐用透气为核心特点，曾是当地农家夏季纳凉的必备品，也逐步拓展至收纳、装饰等领域，具有鲜明的荆楚水乡特色。
汉南纱帽江鳊是湖北省武汉市汉南区纱帽街及周边交汇江域产出的特色食用鳊鲂类水产品，核心产区为长江汉南段纱帽矶头上下的洄水湾、浅滩与芦苇荡水域。该江鳊依托交汇处优质的水文与饵料条件生长，鳞片细密有光泽，体型规整，在本地及武汉周边餐饮市场认可度较高，是当地渔民重要的捕捞或仿生态养殖产品之一。
湖北省武汉市汉南区纱帽街道及周边东荆河、通顺河冲积带种植的纱帽白萝卜，属十字花科萝卜属普通萝卜变种。产区依托江汉平原与长江交汇的亚热带湿润季风气候，加上河流多次改道淤积形成的深厚疏松沙壤土，保水保肥性与透气性兼具，为萝卜生长提供了天然优质条件。其是武汉及周边城市秋冬春三季市场上的常用鲜菜。
汉南甜玉米核心产区位于湖北省武汉市汉南区长江与通顺河交汇的冲积平原区域，依托当地沙壤土、充足灌溉水源及夏秋季适宜的昼夜温差条件，形成甜脆多汁、少生涩纤维的鲜食特点，是武汉周边及国内部分市场常见的时令鲜食玉米品类，种植以鲜食品种为主，也有少量加工专用品种。